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绿茶有哪些几种(绿茶有哪几种分类呢)

大家好,小农来为大家解答以上问题。绿茶有哪些几种,绿茶有哪几种分类呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、根据杀青方式…

大家好,小农来为大家解答以上问题。绿茶有哪些几种,绿茶有哪几种分类呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、根据杀青方式的不同,绿茶可分为炒制杀青绿茶和蒸汽杀青绿茶。

2、绿茶属于未发酵茶,品质特点是汤清茶绿。中国是*早生产绿茶的*,也是生产绿茶的主要*,年产量超过40万吨。

3、中国所有产茶省份均产绿茶,但浙江、安徽、江西、湖南、四川、湖北、江苏等省份产绿茶较多。绿茶经杀青、揉捻、干燥制成。

4、炒制绿茶的*步是在热锅里炒鲜叶。这种*作称为“漂白”。

5、根据干燥方法的不同,泛绿茶可分为炒绿茶、烘绿茶、半烘炒绿茶和晒青绿茶四大类。

6、用壶或鼓炒的绿茶称为炒绿茶;用烘干笼或烘干机烘干的绿茶称为绿茶。烘炒干燥的绿茶称为半烘炒绿茶;被阳光晒干的绿茶称为晒青绿茶。

7、烤绿茶是中国绿茶的主要产品,包括长烤绿茶、带圆珠的圆烤绿茶和用嫩鲜叶制成的嫩烤绿茶。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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作者: 3e6b67b11a

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