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枣花馒头的制作方法和步骤(枣花馒头的制作方法过程)

大家好,小农来为大家解答以上问题。枣花馒头的制作方法和步骤,枣花馒头的制作方法过程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1…

大家好,小农来为大家解答以上问题。枣花馒头的制作方法和步骤,枣花馒头的制作方法过程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、材料:面粉适量,红枣10个左右,酵母适量。

2、*步,先做面团。每个人都应该知道如何制作面团。当你买酵母的时候,这些都在说明书里。用适量的酵母做成温水,揉成面粉,揉成光滑的面团,放在温暖的地方一个小时左右。

3、把和好的面团捏紧,拉成几个小面剂。

4、然后用其中一个小面糊擀成圆形薄片。

5、再取一个小面糊,中间挖一个小洞,形成一个小圆圈,然后把小圆圈打开,拉直,揉成条状。

6、你捏得越细,越好看。

7、用筷子在揉好的面条中间按一个记号。

8、压好后用手拉伸,会更细更均匀。

9、做成细面条,两头反方向卷。

10、卷起来,压紧,用筷子夹成对称的位置。

11、像四瓣花一样剪出来,然后用手沿着花瓣的上半部分捏出来,更好看。

12、搓成条状的面条,用筷子压着,一个个做成小花瓣,放在四个花瓣周围。

13、红枣提前用温水泡好,一颗一颗压在花瓣上。

14、这样的枣花馒头*做好了。

15、锅里放水,加热,把馒头放入锅里,*好关火,让馒头在锅里焖10分钟左右。

16、再开大火20分钟左右,白软的雪花馒头*可以出锅了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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作者: 3e6b67b11a

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