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食其家牛丼是什么肉(食其家的 ldquo 牛丼 rdquo 应该怎么读)

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您好,现在琳琳来为大家解答以上的问题。食其家牛丼是什么肉,食其家的 ldquo 牛丼 rdquo 应该怎么读相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、汉语中,这个字有两个读音:jing和dǎn。

2、读jing(井)时,与“井”字相同;读dǎn时,指的是将物体物入井中所发出的声音;另外,它还是一个姓。

3、但在这个问题中,“牛丼”是日语汉字,指一种食物(类似牛肉盒饭盖浇饭一类),此时的标准读音应为日语读音“どん”,罗马音转写为don,读音大体与汉语拼音的dong类似。

4、扩展资料:牛丼,取自日语牛丼(ぎゅうどん)是一种丼物,丼物指一碗有碗盖的白饭,饭上铺着菜,如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼,牛丼主要做法是在碗内盛上米饭后,上铺一层碎牛肉片和洋葱丝,并一起蒸熟后食用,食用时可配以腌制的洋葱丝与泡菜。

5、由于食用方便,故广受上班族的欢迎。

6、牛丼是日本战败后的发明。

7、当时他们极穷困,把屠牛后剩下的碎肉,像沾在骨头、骨缝中的肉利用,加上洋葱和豆腐,煮得一大锅汁,然后淋在白饭上,便是我们要讲的牛丼了。

8、*先做这生意的是旅日的韩侨,小贩式地摆摊了,如今已发展为店铺,而且是连锁性的,一开*是*几百家。

9、牛丼店里的食物项目极有限,饭分大和并两种。

10、并,日语是普通的意思。

11、如果不想要饭,单点一碟牛肉下酒,可叫“牛皿”,皿字做碟解。

12、然后*是味噌汤MISOSHIRU(日本语:味噌汁 みそしる),和泡菜OSHINKO(にほんご:お新香 おしんこ)等几种。

13、参考资料:百度百科-丼。

本文*为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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作者: 3e6b67b11a

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