软件介绍
山东餐饮企业端是一款基于“互联网+食品安全”理念打造的智慧监管移动应用,专为餐饮企业、学校及企事业单位食堂设计。该App以“智慧监管”云平台为技术底座,融合云计算、物联网与AI智能识别技术,全面覆盖食品采购、加工、储存、消毒、留样、配送等全链条环节,为监管部门、餐饮经营者和消费者三方提供透明化、数字化、可追溯的食品安全协同管理服务,真正实现“管理者省心、经营者安心、消费者放心”。
软件优势
- 依托“智慧监管”云平台,实现对食堂各环节的远程、实时、不间断互联网化监督;
- 具备智能化预警能力,支持温湿度异常、空气消毒超时、农药残留超标等多维度风险自动识别与告警;
- 构建“事前计划预防—事中动态管控—事后全程追溯”三位一体闭环监管机制;
- 深度集成AI摄像机、食安报告、网络订餐台账、电子留样等实用功能,提升监管精准性与企业自律水平;
- 支持政府、企业、员工多方协同,推动形成“监管精准长效、企业防微杜渐、协作精益高效”的食品安全新生态。
使用教程
- 下载安装App后,使用企业统一社会信用代码完成实名注册,并绑定所属食堂或经营主体;
- 首次登录需完善基础信息(如从业人员、操作间布局、设备清单),并接入AI摄像机或温湿传感器等物联设备;
- 日常通过“每日自查”模块上传晨检记录、消毒台账、食材进货票据及留样照片,系统自动校验合规性;
- 查看“预警中心”实时接收风险提示(如未按时消毒、温度超标),按指引快速整改并反馈;
- 进入“食安报告”页面,一键生成周期性食品安全自评报告,支持导出PDF供监管部门查阅或公示。
更新日志
v1.0.3版本优化用户使用体验,重点修复了部分机型下AI视频流加载延迟问题,提升了温湿传感数据同步稳定性,并简化了自查任务填报流程,新增操作引导浮层,进一步降低一线员工使用门槛。


